Ciao,
sia lato server che via javascript, puoi usare un'espressione regolare per verificare se ci sono parole lunghe un certo valore o più.

Es. lato server con lunghezza = 5 o più
Codice PHP:
if ( preg_match('/\\S{5,}/'$stringa) )  {
   
// c'è una parola lunga 5 o più
}
else {
   
// non ci sono parole lunghe 5 o più

In questo esempio, vengono contati tutti i caratteri esclusi i 'whitespaces'. Modifica l'espressione regolare a seconda delle esigenze.