oh sto ancora cercando eh?
qualcuno suggerisce possa chiamarsi genericamente petit four o petit gateaux... ma non trovo l'immagine giusta
per capirci sopra assomiglia a queste come impasto
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ma è alto almeno 5/6cm, tutto glassato e morbidosoe ancora
p.p.s. Forse ci sono anche mandorle tritate...