Adesso ho scoperto che facendo

codice:
update oggetto
set Editor1 = replace(
replace(
replace(Editor1,'&lt;','<')
,'&gt;','>')
,'&quot;','"')
come query al DB risolvo il problema.

Visto che la mia è una form e al Submit inserisce i valori nel db, come posso fare per fargli fare questa istruzione ad ogni submit??

avrei risolto così!