[C++] Completare strutture dati trattandole come insieme di byte

[XAlbeX]

non so se ho capito.. tu vuoi accedere alla struttura come normali byte giusto?

devi utilizzare i puntatori e fai un semplice cast

blabla x;
char *mem = (char *) &x;

mem[0] = ...;
mem[1] = ...;
...
...

oppure

blabla x;
char dati[sizeof(blabla)] = {...};

memcpy (&x, dati, sizeof(blabla));