s è un puntatore.Originariamente inviato da premoli
codice:scanf("%d", s->str);codice:scanf("%s", &s->str);
nel primo codice hai un puntatore s di cui recuperi l'indirizzo di str.
nel secondo codice componi una reference del puntatore (chè alla fine è il puntatore stesso) e quindi è come se eseguissi il primo codice.
s è come se fosse una variabile normale, facendo &s recuperi l'indirizzo dell'area puntata dal puntatore.