uno spunto per individuare il nome della cartella da cancellare...
funziona solo se hai già svuotato la cartella da cancellare, per il resto, guarda quella di oly1982
Codice PHP:
<?php

// la dir di oggi
$dir_create date('Ymd');
// quella di ieri da cancellare: 86400 sono i secondi di un intero giorno
$dir_delete date('Ymd'mktime()-86400);

//creo la cartella di oggi
mkdir($dir_create);

// cancello quella di ieri
rmdir($dir_delete);

?>