Beh, mi appello alla clemenza del moderatore se posto un esempio javascript in questo forum.

codice:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="en" lang="en">
<head>
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=iso-8859-1" />
<title>Test</title>
<style type="text/css">
 .selected {background:#f00;}
</style>
<script src="http://code.jquery.com/jquery-1.4.4.js"></script>
<script type="text/javascript">
$(function() {
$('#menu li a').click( function () {
var $this = $(this);
$(".selected").removeClass('selected');
$this.addClass('selected');
});
}); 
</script>
</head>
<body>
<div id="nav">
<ul id="menu">[*]home[*]Nature[*]People[*]Visions[/list]
</div>
</body>
</html>
L'unica cosa che ho cambiato al tuo HTML è l'aggiunta dell'ID al tag <ul>.
Ho impostato alla classe "selected" il background rosso e come vedi cliccando su un link del menu questo diventa a sfondo rosso
Ciao