commenta il bind-address oppure assegna il default. Il default e' "0.0.0.0" cioe' tutti.
Se metti un indirizzo ascoltera' solo le chiamate provenienti da quel dato indirizzo. Nella tabella user dovra' esserci uno user che ha come host * oppure un preciso ip.
Attenzione che alcuni programmi client lanciano come host il localhost e quindi funzioneranno solo localmente.