codice:
Exception in thread "AWT-EventQueue-0" java.lang.ClassCastException: models.Author cannot be cast to models.Editor
        at frame.Main.btnAddBookActionPerformed(Main.java:578)
        at frame.Main.access$900(Main.java:11)
        at frame.Main$9.actionPerformed(Main.java:259)
.......
Ti dice chiaramente che stai cercando di castare a model.Editor un istanza di model.Author per cui l'unica spiegazione possibile è che l'istanza restituita dal metodo comboEditor.getSelectedItem() sia di tipo model.Author me che quindi hai commesso un errore il fase di creazione dell'istanza.