forse non ci siamo capiti: il tag select non ha l'attributo value.
Infatti
<select onchang="controllo(this.valu)">
a parte la assenza delle 'e', non ha value.
per averlo, dovrebbe essere:
<select value="ciao" onchange="controllo(this.value)">

Insomma, hai pensato a provare a fare come suggerisco io intanto?

<select onchange="controllo(this.options[this.selectedIndex].value)">

i tag option hanno il value.