Newbie: input select multipla in form

[oly1982]

<?
ini_set("SMTP","xxxxxx");
$testoMail = "
Mail inviata dal sito xxxxxxx.it\n\r

Richiesta informazioni pacchetti hotel

Cognome : ".$_POST[cognome]."

Nome : ".$_POST[nome]."

Via : ".$_POST['via']."

Citta'; : ".$_POST[citta]."

Provincia : ".$_POST[pr]."

CAP : ".$_POST[cap]."

Stato : ".$_POST[stato]."

Tel : ".$_POST[tel]."

Cell : ".$_POST[cell]."

Email : ".$_POST[email]."

Pacchetto : ".(is_array($_POST['element_5'])) ? implode(',', $_POST['element_5']) : $_POST['element_5']."

Persone : ".$_POST[persone]."

Data Check-in : ".$_POST[element_3_day]." ".$_POST[element_3_month]." ".$_POST[element_3_year]."

Messaggio : ".$_POST[note]."\r\n

";
//info@xxxxxxxx.it
$prova = mail("xxxxxxxxxxx@gmail.com","Richiesta info pacchetti hotel dal sito xxxxxxxxxxx.it",$testoMail,
            "From: [email]info@xxxxxxxx.it[/email]\r\n" .
            "Reply-To: $_POST[email]\r\n" .
             "X-Mailer: PHP/" . phpversion());


?>