inserire dati in una tabella da remoto

[k.b]

Qui c'e' sicuramente un errore:

INSERT INTO `risultati` ('date','id_sq1','id_sq2','num_gol1','num_gol2')values (1, 'squadra1','aquadra2',0,1);

i nomi dei campi non vanno tra apici, vanno scritti senza nulla o con i backtick come hai fatto col nome della tabella.