E' proprio questa la peculiarità dei siti dinamici. Penso che prima di poterscrivere un ecommerce solido, sicuro e funzionante hai da studiare un po'.

Studia il PHP
Studia le basi di SQL
Studia l'interazione tra PHP e i database
[Optional]Studia Javascript e Ajax

Penso che per iniziare possa andare bene!