Ci ho messo un po' ma penso di esserci riuscita:
	Codice PHP:
	
<?php
class dbfunctions{
    #definisco le variabili d'accesso
    var $conn = "host=localhost port=5432 dbname=minifacebook user=*** password=***";
    var $db;
    var $query;
    #Connessione al database tramite i parametri indicati
    public function connect(){
        $this->db = pg_connect($this->conn);
        if (!$this->db){
            die ("Errore nella connessione. Verificare i parametri d'accesso.");
        }    
        return $this->db;
    }
    #Input: una query di tipo SELECT
    #Output: array associativo del tipo : $array['campo']
    public function query($query){
        $this->query = pg_query($this->db,$query);
        $righe = pg_num_rows($this->query);
        if ($righe > 1){
            while ($row = pg_fetch_assoc($this->query)){
                $result[] = $row;
            }
            return $result;
        }elseif ($righe == 1){
            while ($row = pg_fetch_assoc($this->query)){
                $result = $row;
            }
            return $result;
        }elseif ($righe == 0){
            return NULL;
        }
    }    
    
    #Input: una query di tipo INSERT, UPDATE, DELETE
    #Output: se la query va a buon fine true, altrimenti false
    public function insert($query){
        return (pg_query($this->db,$query));
    }
    #Chiude la connessione al database creata
    public function close() {
        pg_close($this->db);
    }
}
?>
 
Adesso il problema è che credo di invocare la classe e le funzioni nel modo sbagliato!
	Codice PHP:
	
#bisogna verificare che l'email inserita non sia già stata usata da un altro utente
                $db = new dbfunctions();
                $db->connect();
                $result = $db->query("SELECT COUNT(*) FROM utente WHERE email = '".$email."'");
                #echo $result;
                if ($result > 0){
                    echo "<table align='center'><tr><td><ul>[*]Attenzione! L'indirizzo email da te inserito è già in uso.[/list]</td></tr></table>";
                    echo "<form method='post' action='index.php'><input type='submit' value='Indietro'></form>";
                }else{
                    #se l'email non è in uso allora registra l'utente
                    $result->insert("INSERT INTO utente (nome, cognome, email, password) VALUES ('".$nome."', '".$cognome."', '".$email."', '".$password."')");
                    echo "
La tua registrazione è avvenuta con successo!</p>
Completa il tuo profilo!</p>";
                    echo "[url='infoprofilo.php']Ora[/url] o [url='home.php']Più tardi[/url]";
                } 
 
Non riesco a stampare il risultato per sapere se è giusta o meno!