tieniti windows e installa pure linux con il dual boot, e piano piano ti provi tutte le distribuzioni (installandoli da usb così non sprechi cd vuoti)... da quel che mi ricordo fedora ha un vasto assortimento di software per sviluppo...
bho vedi tu, comunque io con ubuntu mi trovo benissimo, certo è un pò macchinoso per alcune cose e secondo me è per colpa di unity che siccome è appena nato allora ha i suoi problemi... che presto correggeranno...
prova fedora... e se lo dovessi mettere aspetta domani che esce la versione 15 che è molto bella e c'ha gnome 3...