Intanto se usi direttamente i $_GET['....'] tutto questo lo puoi cancellare
$nome = $_GET ['nome'];
$cognome = $_GET ['cognome'];
$citta = $_GET ['citta'];
$provincia = $_GET ['provincia'];
$sesso = $_GET ['sesso'];
$auto = $_GET ['auto'];
$voto = $_GET ['voto'];

Dentro quell'else ci va il codice per far fare allo script le operazioni da compiere in caso l'utente abbia compilato correttamente la form.

Un consiglio, dato che devi passare 7 variabili forse ti conviene usare POST invece di GET, l'indirizzo risulterebbe più pulito.