Pensavo non ci fosse bisogno di farlo manualmente ma che riuscisse ad aggiornare da solo.
In effetti per farglielo fare da solo gli devo passare, a quanto sono riuescito a constatare, una tabella con una chiave primaria e che non sia frutto di una JOIN, con queste premesse posso fare:

Dim cm As New OleDbCommandBuilder(mydataadapter)

e poi faccio l'Update senza passare la UpdateCommand.

mi resterebbe di farlo manualmente qualora non rispetti le premesse(chiave primaria e JOIN).
Mi confermi?