Figurati, è già tanto che mi aiuti .....
2 cose ..

La prima perchè dici che l'errore sta nel form ?!??!

la seconda mi sa che mi renderei la vita più facile tentando la strada dell'unica tabella con il campo test categoria.

se i campi delle tabelle sono gli stessi potresti fare un'unica tabella in cui inserire antipasti primi e secondi... in quest'unica tabella aggiungi un campo text categoria per identificare i piatti come antipasti primi e secondi...
+

tra l'altro questo è lo script originale ma a me serve per un'altra cosa ....

Giusto perchè sei gentilissimo sarò molto più chiaro ....

Io devo fare una tabella ho più tabelle dove ho dentro tutte le città più importanti d'italia e all'interno un nome una via una tipologia.

Avevo inzialmente pensato di creare tante tabelle dove il motore doveva andare a cercare ...

Ma dopo la tua riflessione sto pensando di fare una tabella unica ( potrei chiamarla città ) con all'interno tutti i campi ( città più importanti d'italia e all'interno un nome una via una tipologia ) e quando il mio motore che solitamente è molto chirurgico va a metchare dovrebbe trovarmi in base a come si dgt es citta, pippo, pesce dovrebbe matcarmi solo quei dati ...

Sbaglio qualcosa oppure secondo te potrebbe andare !??!??!?'