Se ti può interessare prova il codice che trovi sul mio blog a questo indirizzo.

http://zannino1973.wordpress.com/201...lorbox-plugin/

Uso il plug-in jquery ColorBox per carivare il video di youtube dal mi canale e li visualizzo direttamente sulla pagina html del sito stesso.

Inoltre in questo modo non hai problemi di conpatibilità con i browser che non supportano l'html5

Comuque se propio vuoi usare il nuovo tag video dell'html il codice di cui sopra mostra come recuperare i dati ( in formato json ) da youtube.

Prova e se hai dei dubbi posta qui o sul mio blog all'indirizzo che ho inserito sopra.