Grazie TrueLies e carlomarx. Ho preso spunto e alla fine ho utilizzato questo codice:
codice:
[img]risata.jpg[/img]

<form action="emoticonTest.php" method="post">
    <input type="text" name="testo" id="scrivi">
    <input type="submit" name="submit" value="invia">
</form>
Praticamente così passa direttamente il sorriso ":)" nella textbox.

Piccola retifica
Cavoli però ora nella textbox posso solo passare le faccine ":)" perchè se scrivo e poi clicco su una icona emoticon cancella il testo che ho scritto prima nella texbox e gli mette proprio questo ":)".
Devo trovare qualche sistema per concatenare quello che c'è scritto al sorriso :)