Originariamente inviato da forna91
Io ho risolto così:

Codice PHP:
        $ser_autista = $_POST['ser_autista'];
        $ser_autista = htmlentities($ser_autista, ENT_QUOTES); 
Però usando il tuo metodo, facendo l'escape...non è che quei caratteri me li salta??
Al contrario, è il metodo più sicuro. Inoltre non fà nessuna sostituzione dei caratteri.