Se funziona il phpinfo significa che hai configurato bene php e il web server ma magari nella configurazione con il db hai qualche problema...
Ho da poco fatto l'installazione di tutte queste cose sulla mia macchina e per il db ho installato il client oracle e l'ho fatto connettere al db server remoto.
Ci sarà qualcosa che non va in quest'ultima installazione con mysql.
Prova a postare il tuo problema tra i db magari riescono a capirci più di noi...boh
Mi dispiace.