Si nell'esempio vedi quello commentato da me, ma in realtà alla funzione phpMailer gli passo il valore corretto, ovvero quello che mi ha fornito aruba smtp.mioSito.it
ma continua sempre a darmi errore

fsockopen() [function.fsockopen]: unable to connect to smtp.mioSito.it:25 in C:\www\PHPMailer\class.smtp.php on line 122
Errore: mail non inviatoSMTP Error: Could not connect to SMTP host.

Ho provato a cambiare la porta ma il risultato non cambia.

Grazie comunque per il supporto.