Realizzo app per iOS, ma lo faccio con gli strumenti ufficiali Apple (Xcode), quindi non so darti indicazioni sul funzionamento di Flash Builder.

Posso però rispondere a questa domanda
Originariamente inviato da inside1
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6)Ho scaricato la versione demo di Flash Builder ho provato a pubblicare la demo per SO Apple ma mi chiedere un certificato, sapete dirmi cosa sia ?
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Per pubblicare un'app devi essere registrato presso il sito Apple ad uno dei programmi di sviluppo, il che ha un costo, si parte da 99$ l'anno.
Una volta registrato ad uno di questi programmi avrai un tuo certificato di sviluppatore da associare alle tue app per poterle pubblicare.