Codice PHP:
//SELEZIONI SQL 
$SQL "SELECT campo, campo2 FROM tabella LIMIT 1"
$result mysql_query($SQL) or die(mysql_error()); 

$number mysql_fetch_array($result); 

echo 
$number["campo"]."
"

echo 
$number["campo2"]."
"

LIMIT 1 ti tira fuori solo un record.