ho esigenza di essere sicuro al 99%
tutti noi ne abbiamo l'esigenza.
avere un sito quasi inviolabile
si può: utilizza solo ed esclusivamente pagine .html
con php, e la cosa vale anche per tutti gli altri linguaggi di programmazione, puoi garantire una sicurezza 'totale' solo quando puoi garantire che lo script non farà nulla di inaspettato.