see=vedere
look=guardare
watch=vedere (nel senso di osservare)

I see the house! OK
I look the house. Mi pare che non abbia molto senso. Puoi dire I look at the house, ma credo che bisogna aggiungere qualcosa per dar senso alla frase.
I watch the house è un utilizzo decisamente improprio.

In inglese purtroppo (o per fortuna) esistono almeno una decina di verbi per indicare l'azione di vedere (se per questo, anche in italiano). Il corretto uso lo impari solo con la pratica.