Grazie a tutti finalmente funziona! ^__^

con lo script
codice:
            $("form").submit(function() {
                if ($("#input1").hasClass("test"))
                {
                    $("span").text("Invio informazioni in corso..").show();
                    return false;
                }
                $("span").text("Non tutti i campi fondamentali son stati riempiti!").show().fadeOut(5000);
                return false;
            });
riesco ad intercettare lo stato delle classi della casella in questione, mentre per settarla, considerando che ho un totale di 3 classi (wrong, correct e test) faccio

codice:
$("#input1").removeClass("test wrong").addClass("correct");
Grazie mille a tutti!!