Si ho riavviato sia la Rete e ho fatto pure il "Reboot".

Ho scritto i miei valori assolutamente corretti !!
Ho una sola interfaccia di rete montata.

auto eth0
iface eth0 inet static
address 192.168.1.25 //l'IP che voglio assegnare a "Ubuntu Server Virtuale"
gateway 192.168.1.254 //il mio ROUTER
netmask 255.255.255.0
network 192.168.1.0
broadcast 192.168.1.255

Ho impostato i valori sopra riportati, ho riavviato la "eth0", faccio un "route" e mi da i seguenti valori:

(..io per scriverli qui li ho elencati in verticale ma sono 2 righe di scrittura..)

Prima riga:
------------------------------------------------------------------
Destination: 192.168.1.0
Gateway: *
Genmask: 255.255.255.0
Flags: U
Metric: 0
Ref: 0
Use: 0
Iface: eth0

Seconda riga:
------------------------------------------------------------------
Destination: default
Gateway: 192.168.1.254
Genmask: 0.0.0.0
Flags: UG
Metric: 100
Ref: 0
Use: 0
Iface: eth0

Sono corretti ??
Solo che continua a non uscire ne entrare nessun PING.