ma non ti serve la regex.
fai cosi':

Codice PHP:
<?php
class Car {
        public 
$args = array();
        function 
__construct(){
                
$this->args func_get_args();
        }
};
$cars = array();
$c preg_replace(array('/cars\\[/','/,\\)/'), array('$cars[',')'), file_get_contents('db.txt'));
eval(
$c);

foreach(
$cars as $car){
        list(
$marca,$colore,$prezzo) = $car->args;
        echo 
"marca: $marca colore: $colore prezzo: $prezzo 
\n"
;
}