Ciao e benvenuto, premesso che non conosco poco i pdf e che non ho mai fatto nulla pdf+javascript, il consiglio che mi verrebbe da darti viste le difficoltà, perché non fai come fanno in molti (quasi tutti) siti prima compili il form poi scarichi il pdf la tua soluzione mi sembra la più complessa, è ho forti dubbi che sia possibile.