Allora ti consiglio di creare un file con i colori Pantone, e farti aiutare dal tipografo con i rispettivi CMKY.
Lui sicuramente avrà la mazzetta Pantone dove ci sono proprio queste informazioni se non ricordo male.
Poi ti puoi far aiutare dal programma gratuito che mette a disposizione proprio la casa per la conversione dei colori. Vai sul sito ufficiale italiano di Pantone.