Originariamente inviato da Sl3ven
Ho fatto prima facendo così :

Codice PHP:
<?php $giorno = date('d'); $today=date('-m-Y H:i:s'); $oggi = ($giorno +5);  echo "$oggi$today"; ?>
Grazie comunque ad entrambi ^^
Quindi essendo oggi il 31 ottobre, col tuo codice ottieni il 36-10-2011, utilissimo

Codice PHP:
$tra_5_giorni = date('d-m-Y H:i:s', strtotime('+5 days'));