La sequenza è:

[list=1][*]apri la libreria[*]selezioni il simbolo[*]lo trascini sullo stage[*]clicchi una volta sull'istanza presente sullo stage in modo da selezionarla (vedrai il riquadro azzurro di selezione attorno all'oggetto)[*]apri il pannello delle azioni[*]ci scrivi dentro[/list=1]

ti ricordo che è una guida per il flash 5, e che quindi alcune cose, nelle versioni più recenti, non possono essere fatte.