La domanda è senz'altro Off-topic, ed è piuttosto generica.
Se si vogliono analizzare i dati "visibili" sul sito di eBay, senz'altro tutto è possibile, ma tecnicamente occorre una ricerca approfondita e una certa esperienza di programmazione per poterlo fare, questione che non può essere discussa ed esaurita nello spazio di un forum.
Se si tratta invece di prendere dati direttamente da eBay con un accordo per un progetto più complesso, occorre rivolgersi direttamente alla società che gestisce il sito per valutare le relative soluzioni tecniche e modalità di realizzazione.
A mio avviso la discussione è inadatta ad essere trattata su un forum, senz'altro non qui.
Se si vuole aprire una discussione nell'area OT, suggerisco di chiedere prima al moderatore dopo aver preso in considerazione quanto ho indicato sopra.