Riformulo in parte a causa dell'urgenza del problema:

ho un server Red5: accetto suggerimenti di widget Flash già pronti (possibilmente configurabili via javascript) che consentano di catturare l'audio del mic e inviarlo in streaming al mio server. In aggiunta sarebbe utile un qualche sistema che consenta sul client di salvare lo streaming come file locale (per backup).
Sarebbe più comodo qualcosa di pronto (sempre per la fretta) altrimenti un sorgente AS va bene lo stesso...