quando hai il tuo resultset:
$query = mysql_query("SELECT * FROM albergo", $cn);

con mysql_data_seek() lo puoi navigare

con mysql_data_seek($query, 0) lo riporti alla prima riga
$rs = mysql_fetch_row($query); //qui leggi i dati della prima riga
con mysql_data_seek($query, 2) lo porti alla treza righa
$rs = mysql_fetch_row($query); //qui leggi i dati della terza riga
ecc...