codice:
<script>
function split(){
nazione=document.getElementById('sss').value;
document.getElementById('nazione').value = nazione.split(",")[0];
}
</script>

numero: <input type="text" id="nazione" size=5>
 

<select id="sss" size="1" name="nazione" onChange="split()">
      <option selected value=0>seleziona</option>
       <option value=1,Italia>Italia</option>
          <option value=0,Estero>Estero</option>
   <select>