non ho capito come usare il which ma penso di aver trovato comunque il percorso, dovrebbe essere /usr/sbin/mysqld...
provo poi a fare /usr/sbin/mysqld -Sg --user=root & e mi dice:
120102 12:37:42 [ERROR] /usr/sbin/mysqld: unknown option '-S'
120102 12:37:42 [ERROR] Aborting

comunque per rispondere anche a sacarde ho Gnomint...