Premesso che non conosco tale libro quindi non posso azzardare giudizi, posso solo dire che progettare e realizzare siti con layout liquido o elastico che si adatta perfettamente a qualsiasi dispositivo o pc, non è impresa per niente semplice o facile neanche per programmatori esperti e navigati, figuriamoci se è sufficiente leggere e seguire un libro.

Comunque il suggerimento di usare misure in % o in em è giusto