Scusa, il forum elimina i backslashes in automatico....

Codice PHP:
$frase = 'Nel mezzo del cammin (di nostra vita) mi ritrovai per una selva oscura che (la diritta (via) era smarrita). Ahi quanto a dir...';

preg_match_all('/(\\\(.*?\\\))/',$frase,$matches);
print_r($matches);