ciclo while dentro ciclo foreach

[costi31]

Ciao. Agiuffo non ho capito bene quale sia il problema anche perchè dalla porzione di codice che hai scritto non riesco a capire che variabili sono quelle utilizzate.
Comunque ho notato per prima cosa degli errori negli if, hai scritto = al posto di ==. Ho evidenziato in rosso le parti modificate.

if ($value == $riga1["cliente_prov"]) {
if ($data_odierna == $riga1["data_offerta"]) {

Quindi il codice modificato alla fine è così:

foreach ($nome_var as $key => $value) {
    while ($riga1 = mysql_fetch_assoc($risultato1)) {
        if ($value == $riga1["cliente_prov"]) {
            if ($data_odierna == $riga1["data_offerta"]) {
                echo "[*]il cliente ".$value." ha gia un offerta oggi</br>";
            }
            else {
                echo "[*]non esiste un offerta per ".$value."</br> ";
                //ed ora tramite questa ist. sql inserisco il cliente
                $sql2 = "INSERT INTO `clienti_provvisori` (`id_cliente_prov` ,`cliente_prov` ,`data_offerta` ) VALUES (NULL,'$value_p','$data_odierna')";
                $risultato2 = mysql_query($sql2);
            }
        }
    }
    echo "operazione precedente fatta il cliente ".$value."</br>";
} 

Poi nella parte dopo per cancellare i dati non c'è bisogno che recuperi tutti i risultati con mysql_fetch_assoc, basta questo:

$data_odierna = date("d-m-Y");
$sql2 = "DELETE FROM clienti_provvisori WHERE data = '$data_odierna' ";