Ciao!!!

Non so se ho capito bene quello che vuoi fare...

Ma li stai cercando di assegnare una funzione ad un'altra funzione ???
perché se è così ricevere "error: lvalue required as left operand of assignment" è la cosa più naturale del mondo...

Comunque se ho capito bene quello che vuoi fare potresti risolvere creando un vettore di puntatori a funzione...