Grazie per la tua risposta Andrea.
Il problema è che voglio evitare di includere i font in questa applicazione, perché non saprò mai quali font capiteranno nei modelli pdf.
Non ho capito la differenza che c'è in questa libreria fra la lettura e la stampa del pdf, perché se apro il modello con la classe PDFReader, i caratteri vengono visualizzati correttamente, poi è in stampa che si verifica il problema.
Conosci un'altro metodo per stampare un pdf?