Ma l'immagine è solo questa oppure nelle celle ci possono essere anche altri valori e tu devi riuscire a capire quali sono?
Almeno le celle saranno sempre con le stesse misure?

Il carattere dei numeri è sempre quello ed i pixel dei numeri sono sempre alla stessa posizione oppure possono essere numeri o lettere di qualsiasi dimensione e forma?

Se volessi creare un software OCR per quei numeri che sono sempre della stessa forma e con una griglia di quella dimensione sempre divisa come quella nell'esempio, allora non è una cosa difficile... se poi la forma dei caratteri e della griglia cambiano allora la cosa è piu' complessa.