sì, devi costruire effettivamente un file Excel - cosa che attualmente tu non stai facendo. La conclusione del processo è quello che stai facendo tu adesso. In altre parole, ti manca la carbonella e la carne e pure la griglia, attualmente c'hai solo la fame

Ci sono diverse librerie che ti possono aiutare a generare un file Excel (POI, jxl etc etc) - basta fare una ricerca.