Response ajax ...
$("#"+chiave).val(valore); <-- per imput o hidden
$("#"+chiave).text(valore); <-- span, div, p, etc...
per recuperare chiave e valore splitti il response tipo responseText.split("=")[0] = chiave responseText.split("=")[1] = valore se saranno più di uno racchiudi il tutto in un ciclo for
chiarmente l'id deve essere univoco altrimenti valorizzerrà solo il primo