diciamo che serve solo per evitare che eventuali scintille o tizzoni caschino sul pavimento o peggio eventuali tappeti.

e' ovvio che con la grata davanti esca meno calore eh... e' pur sempre una barriera, anche traforata...
se non hai il pavimento che rischia di rovinarsi, e tappeti a "tiro" del camino, puoi anche evitare di mettercela se ti serve avere piu' calore.