ho fatto qualche prova... non male come metodo... grazie del consiglio, gentilissimo!!

Una domanda a cui però non mi hai risposto :P (è tutta curiosità), ma quando il server riceve i dati (PHP) come diavolo fa a sapere che sono encodate???nel senso...io nella variabile $_POST[] le stringhe le trove già decodate ed io non faccio alcuna operazioni di 'decoding'...
scusa i termini ma non trovo altro modo per esprimere questo mio dubbio...