Ok, a me servirebbe cambiare solo metakey e metadesc della tabella jos_content..ora ho notato che se non metto tutti i campi della tabella mi esce il seguente errore:

Field 'fulltext' doesn't have a default value

Quindi se imposto nel php full text, mi esce:

Field 'introtext' doesn't have a default value

quindi sembra che lui voglia che vengano settati tutti i campi?!